Abecední Kudlův seznam hub

A B C Č D Ď H1 H2 CH J K1 K2 L M N O P1 P2 R Ř S Š T U V Z Ž


U každé vložené houby stačí kliknout na žlutý podtržený název houby.
Tímto se dostanete do galerie fotografií určitého druhu. Děkuji Vám za návštěvu!

V atlase přes 800 druhů hub




Houbové koblížky

12. června 2018 v 16:34 | Kudláček |  Recepty z hub a nejen z nich...

Houbové koblížky

800g vařených brambor, 180g hrubé mouky, sůl, 1 vejce, ztužený pokrmový tuk na smažení.

Náplň:
50g slaniny (tučné od šunky) 250g čerstvých kozáků, hřibů atd., sůl, kmín, strouhanka, 20g tuku.

Brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl a zaděláme je vejcem na těsto. Kostičky slaniny rozškvaříme, na ní podusíme pokrájené houby, přidáme kmín, sůl, kousek másla a tolik strouhanky, aby nádivka nebyla vlhká. Z těsta vykrajujeme kolečka, do každého dáme trochu nádivky, přiklopíme druhým kolečkem a kolem dokola přitiskneme a jako koblížky v tuku vysmažíme.

Zdroj:mujweb.cz



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama