Abecední Kudlův seznam hub

A B C Č D Ď H1 H2 CH J K1 K2 L M N O P1 P2 R Ř S Š T U V Z Ž


U každé vložené houby stačí kliknout na žlutý podtržený název houby.
Tímto se dostanete do galerie fotografií určitého druhu. Děkuji Vám za návštěvu!

V atlase přes 800 druhů hub



Možnost objednání ZDE, nebo v ochodech Levné knihy


HOUBOVÁ TLAČENKA od Korlatky

24. října 2018 v 19:44 | Kudláček |  Recepty z hub a nejen z nich...

HOUBOVÁ TLAČENKA od Korlatky

1 kg nakrájených a 2 minuty v osolené vodě povařených hub slijeme, necháme okapat a vychladnout. Přidáme 6 celých syrových vajec, 4 lžíce strouhanky, 4 lžíce hladké mouky, 2 rovné lžíce vegety, 1 malá lžička soli, 1 vrchovatá lžička grilovacího koření, 1/2 lžičky mletého pepře, lžičku sušeného česneku a trochu majoránky. Vše v míse promícháme, zkusíme, jestli je dost slaná a případně dosolíme, naplníme tlačenkový sáček a 1 hodinu vaříme na mírném plamenu. Necháme vychladnout a dáme do lednice ztuhnout. Neměla jsem normální velký tlačenkový sáček, tak jsem dělala v sáčku na salámy..:-). Když už není tolik hub, dávám napůl s nadrobno nakrájeným masem (kýta, bůček, kuřecí...) , pak ale vařím 1,5 hodiny...
Recept a foto: Korlatka





 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama